2024年预算：NRAI呼吁对餐饮业进行改革

　　新德里:印度全国餐饮协会(NRAI)呼吁对餐饮业进行全面改革。

　　在给财政部长Nirmala Sitharaman的一封信中，在联邦预算准备阶段，NRAI提议恢复商品和服务税(GST)的进项税收抵免。该协会认为，这一重大变化将为目前以5%的消费税税率经营的餐馆创造公平的竞争环境，而没有进项税抵免的好处。为了平衡这一点，该协会建议将商品及服务税税率提高到12%，它认为此举将简化合规并提高盈利能力，特别是对小型企业而言。

　　“虽然低于一定收入门槛的餐馆可以继续执行现行的商品及服务税规定，但收入和资本支出较高的有组织部门可能会转向拟议的商品及服务税制度，”该协会主席、Azure Hospitality Pvt Ltd的联合创始人兼董事卡比尔·苏里(Kabir Suri)说。该公司经营着广受欢迎的Mamagoto连锁餐厅。

　　NRAI提出的另一项重要建议是成立专门的食品服务部门。根据该协会的说法，这一步骤是合理的，因为该行业对经济的重大贡献-每年约4.23万亿卢比。它表示，这样一个专门的机构将简化目前分散的监管框架，简化合规并促进增长。

　　NRAI还提出了一系列其他要求。这些措施包括“行业地位”，使该行业更容易获得融资和补贴，制定平衡的电子商务政策，以保护餐馆免受不公平竞争，以及解决业务挑战，如降低商业租金的商品及服务税和简化许可程序。

　　该协会主张延长营业时间，它认为这将加速印度成为5万亿美元经济体的进程。它还呼吁制定有针对性的补贴计划，并让中小企业(尤其是小城镇的中小企业)更容易获得债务融资。

　　NRAI还强调了降低环保包装材料的商品及服务税的必要性，倡导从塑料等高税收材料转向。此举与政府的环保目标一致，并鼓励行业内的可持续实践。